Emulsionador de pó de proteína

Emulsionador de pó de proteína

Proteína em pó:
Bai de ovos em pó, um suplemento alimentar nutricional para uma população específica. Geralmente, a proteína de soja purificada, ou caseína, ou proteína de soro de leite, ou uma combinação de várias proteínas mencionadas acima, constitui um pó, cujo uso é complementar a proteína para pessoas com deficiência de proteína.

Introdução:
Misturar o pó de Bai de ovo com o tamanho de partícula original de cerca de 100 μm com água, pré-agitar, depois de agitar uniformemente, usar emulsionador de ultra-alta velocidade para a emulsão de refinação de corte, ajustar a velocidade de rotação do emulsionador de ultra-alta velocidade para 13.000 rpm, pode fazer que o tamanho de partículas do pó de Bai de ovo seja refinado para cerca de 10 μm. Como a velocidade de rotação ultra-alta aquece o pó de ovos Bai durante o corte, nossos emulsionadores de alta velocidade SGN estão equipados com um sistema de refrigeração circular que pode controlar a temperatura para garantir que o pó de ovos Bai não se deteriore devido à temperatura. Usado principalmente para a produção de microemulsões e suspensões ultrafinas. Como três conjuntos de cabeças dispersas (rotores statores) no corpo da cavidade de trabalho trabalham simultaneamente, a emulsão após um corte elevado, as gotas são mais delicadas e a distribuição do tamanho das partículas é mais estreita, o que resulta em uma melhor estabilidade da mistura. Todos os três conjuntos de cabeças dispersas são fáceis de substituir e adequados para diferentes aplicações de processo. Os diferentes modelos da série têm a mesma velocidade de linha e taxa de corte, o que facilita a expansão da produção. Os parâmetros de temperatura, pressão e viscosidade adequados são os mesmos que o DISPCRSING. Também cumpre os padrões de limpeza CIP/SIP e é adequado para a produção de alimentos e medicamentos.

As máquinas de todas as especificações funcionam à mesma velocidade do rotor. Todos os motores de proteção estão disponíveis, incluindo motores à prova de explosão. A grande pressão de funcionamento de 16 bar e a temperatura média de funcionamento de 120 ° C fornecem uma bomba frontal no processamento de materiais de alta viscosidade. A emulsionadora de mistura de corte elevado da série GRS2000 é auto-limpa. Conforme aos requisitos CIP / SIP, sem ângulo si, alta qualidade de superfície ji.

Análise de estrutura e características do equipamento:

A estrutura básica inclui o motor de acionamento, a cabeça dispersa do módulo GRS2000 e a estrutura do tanque de refrigeração. O motor de acionamento usa um motor assíncrono trifásico de velocidade variável sem escalões para conduzir o trabalho da correia, a velocidade de dispersão híbrida pode alcançar um melhor controle operacional, a velocidade da linha do rotor atinge 40m / s, com boa força de corte. E o módulo GRS2000 - a parte-chave para a realização dos requisitos de tamanho de partícula de dispersão mista, é composta por duas camadas de cabeça de dispersão, a cabeça de dispersão é composta por engrenagens de stator e engrenagens de rotor, que constituem a forma geométrica ideal de corte de dispersão, sob o motor, a velocidade média da linha obtida no espaço de engrenagens é muito alta, pode alcançar taxas de corte de até 10.000 rpm para obter suspensões ultrafinas, o que é importante para a produção de vacinas. O tanque de refrigeração é injetado com um líquido específico (água ou material disperso), que, através de um circuito circular formado por mangueiras de conexão metálica na parte inferior da cavidade dispersa, pode desempenhar um papel de refrigeração e proteção de lubrificação para a vedação mecânica do próprio equipamento durante o funcionamento de alta velocidade do equipamento disperso, garantindo que ele possa funcionar de forma normal e eficiente durante um longo processo de produção.

Lista de seleção de equipamento de emulsionador de pó de proteína: